Рубрика объявления: Работа в Москве в Зюзино \ Сфера услуг \ Бары, рестораны \ Предлагаю работуСу-шеф шведского столаОписание компании: Отель расположен в экологически чистом, самом «зеленом» районе на Юго-Западе Москвы с учетом оптимального расположения к основным воздушным воротам столицы, сообщения с центром города и находится в 400 метрах или в 5-ти минутах ходьбы от станций метро «Севастопольская» и «Каховская». Станции метро расположены на «серой» ветке, по которой можно доехать без лишних пересадок до основных достопримечательностей. Образование: не имеет значения Тип занятости: полная График работы: сменный график Опыт работы: от 1 до 3 лет Описание вакансии: Условия - 5000/смена на испытательный срок с 23:00 до 11:00 - Работа в на территории работодателя; - Оформление по ТК РФ; - Профессиональный рост; - Дружный коллектив. Требования - Знание европейской кухни; - Опыт работы от 2-х лет в должности су-шефа/шеф-повара; - Наличие мед. книжки; - Знание СанПин; - Навыки работы с техническим оборудованием; - Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость. Обязанности - Контроль работы кухни и поддержание чистоты на всех подразделениях; - Контроль отдачи готовых блюд согласно установленным стандартам компании; - Контроль наличия необходимых продуктов на производстве и своевременное составление заказов; - Разработка и запуск меню совместно с шеф-поваром; - Подбор и обучение персонала; - Ведение первичной документации; - Проведение инвентаризации; - Поддержание дисциплины. Метро: Севастопольская Зарплата | 110000.115 | | Севастопольская 5 мин. Каховская 7 мин. Каширская 20 мин. | Дата объявления | 12.12.2024 |
Похожие бесплатные объявления: |