Предыдущее объявление Менеджер ресторана

Список объявлений

Следующее объявление Повар (г. Люберцы)

Су-шеф (г. Люберцы)

Вакансия компании "Солнечный берег"

Ресторан-бар "Солнечный берег".

Обязанности

- Приготовление блюд по ТТК.

- Организация работы персонала кухни.

- Оптимизация рабочих процессов.

- Выполнение поручений шеф-повара.

- Контроль качества блюд (вкус, подача) и приготовления заготовок.

- Контроль за соблюдением санитарных норм и норм охраны труда.

- Составление заявок на продукцию и приёмка товара.

- Участие в инвентаризациях.

- Контроль соблюдения правил хранения продуктов и заготовок.

- Помощь поварам и обучение.

- Ведение ежедневных списаний.

Требования

- Образование профильное.

- Опыт работы в должности су-шефа не менее 3 лет.

- Знание технологических карт, технологического оборудования и процессов приготовления блюд.

- Умение разбираться в качестве и свежести продуктов.

- Знание и опыт работы с европейской, интернациональной/смешанной кухней.

- Знание и соблюдение правил и норм техники безопасности и охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, стандартов сервиса компании.

- Наличие действующей медицинской книжки или возможность ее сделать.

- Испытательный срок.

Условия

- Оформление по ТК РФ.

- Полная занятость.

- Гибкий график работы (5/2, 2/2).

- Бесплатное питание.

- Зарплата 3700-4000 руб /смена + % банкетные.

- Выплата 2 раза в месяц, без задержек.

- Место работы: МО, г. Люберцы.

Если вы получаете удовольствие от работы на кухне и хотите развиваться в этой области, у вас есть опыт и желание работать в команде, мы ждем вас на нашей вакансии су-шефа! Мы предлагаем интересную работу, обучение, разнообразие блюд и профессиональный рост. Присоединяйтесь к нам уже сегодня!

https://jobcart.ru/job/g-moskva-49-su-shef-g-lyuberczy-4/

Похожие бесплатные объявления:

	Работа сиделки в Москве для граждан СНГ Описание работодателя: Гипермаркет Условия: - официальное оформление; - удобная корпоративная форма; - график работы 6/1, смены по 12 часов (час обед)...
	Требуется на работу Официант в ресторан Вакансия компании: Ресторан Andy's Friends Требования: -Грамотная речь; -Наличие медицинской книжки и сертификата о вакцинации; -Полного пакета докуме...
	Требуется на работу Официант в кафе "Хачапури" Вакансия компании: Кафе "Хачапури" Требования: -Медицинская книжка, для СНГ полный пакет документов. -Ответственность, желание работать. Условия: -Зар...
	Повар в столовую на холодный цех Требуется сотрудник в небольшую столовую на готовку. График с 7.00 до 17.00 с понедельника по пятницу...
Смотрите так же: Вакансии в СЗАО г Москвы