На главную  Наши проекты
Бары, рестораны ▼Кутузовская ▼
Рубрика объявления: Работа в Москве \ Сфера услуг \ Бары, рестораны \ Предлагаю работу
Предыдущее объявление
Требуются пекари в сеть «Перекресток»
Список объявленийСледующее объявление
Промо - Организатор в ночной клуб

Руководитель проекта HoReCa/операционный директор HoReCa (релокация)

Human&business - компания, объединяющая несколько направлений бизнеса.

С 2021 года наша команда активно развивает направление HoReCa (hotel, restaurant, café). Первым брендом в этом сегменте стал Villari — гостевой дом в горах Адыгеи, в котором можно остановиться с животными. В 2022 году мы открыли первую блинную «ДА!БЛИН», а также стали развивать сеть кофеен Siesta.

В развивающийся проект сети заведений в сегменте HoReCa, ищем укрепление на должность руководителя проекта HoReCa/ операционного директора HoReCa с локацией город Майкоп.

Что мы предлагаем:

-официальное оформление;

-заработная плата обсуждается на собеседовании;

-график работы с 9.00 до 18.00, 5/2, (суб.,вск. - выходной);

-корпоративная мобильная связь;

-удобное расположение офиса;

-бесплатное корпоративное питание;

-скидки на продукцию компании;

-рост и развитие внутри компании;

-релокационный пакет.

Что нужно будет делать:

-формировать стратегию развития и выполнять стратегические задачи по росту сети;

-заниматься разработкой стратегической ценовой политики. -составлять планы по выручке и рентабельности заведений;

-заниматься разработкой внутренних процессов, регламентов и бизнес-процессов для постановки работы всех отделов данного направления бизнеса;

-разрабатывать и внедрять стандарты обслуживания и предоставления услуг;

-проводить оперативный и стратегический анализ экономических показателей работы ресторана и работы с контрагентами (анализ выручки, рентабельность, маржинальность и т.д).

В рамках данного проекта - сети заведений в сегменте HoReCa стратегическими целями являются: покрытие домашнего региона и выход на рынок ЮФО. На данном этапе под запуск заведений в собственности уже есть 5 локаций, последующим развитием является расширение на домашней территории и выход в близлежащие города.

В дополнение к основным целям планируем расширение деятельности связанное с запуском собственного обжарочного производства кофе, сборкой пакета франшизы и выходом в канал b2b. В канале b2b планируется продажи всего необходимого ассортимента, для полного оснащения заведений, включая оборудование.

Требования:

-опыт работы операционным директором/исполнительным директором/генеральным директором в сетевом ресторанном бизнесе от 3-х лет;

-опыт управления командами более 20 человек;

-уверенные знания программы r_keeper, понимание возможностей программы;

-опыт реализации проектов в стадии активного роста компании: внедрение новых продуктов, стандартов, технологий, должностей, прописание процессов с нуля;

-знание основных экономических показателей ресторанного бизнеса.

Главная ценность компании – это ее команда. Мы ценим в своих сотрудниках честность, ответственность, стремление к развитию, вовлеченность и эффективность.

Присоединяйся к нашей команде!

Дата объявления15.05.2023

Похожие бесплатные объявления:

Работник предприятия Вкусно и точка Гибкий график - возможность совмещать работу с учебой или другой деятельностью. 2. Оплачиваемые отпуск и больничный. 3. Бесплатное питание. 4. Возможн...
Приглашаем на вакансию Повар в детский сад Вакансия компании: АНОДОДС "Мое Солнышко" Требуется повар в лицензированный АНОДО детский сад, оказывающий образовательную услугу дошкольникам более 1...
Требуется на работу Бариста-кассир Вакансия компании: ООО МИДДЛ Требования: -Активность -Умение работать в режиме многозадачности -Умение выстраивать отношения внутри коллектива -Умение...
Повар - кассир. Сотрудник ресторана. В сеть ресторанов быстрого питания, Burger King, очень нужен: 🔸 Повар - кассир 🔸 Сотрудник ресторана Для Вас: 🔅 Официальное тр...
Смотрите так же: Объявление о работе в Москве и Московской области



Зарабатывайте вместе с нами!
Акция! Платим до 50 рублей и более за размещение баннеров и рекламного кода!


Пользование сервисами сайта, в том числе подача объявлений, означает принятие условий пользовательского соглашения.
© 2024 Доски.ру