Предыдущее объявление Книги художественная литература в отл сост по 199 рублей на выбор

Список объявлений

Следующее объявление 1939 год издания Наполеон акад Тарле 515 страниц

Манербергер 1959 Технология мяса и мясопродуктов Учебник - Справочник

Издание для профессионалов

*

КЛАССИКА

1959 год издания

{ Классика жанра }

*

{ Технология МЯСА и мясопродуктов }

*

Раритетный учебник - справочник

Серьёзный коллективный труд

Авторы Манер Бергер и другие

Издание Пищепромиздат

{ 594 страницы }

в твёрдом переплёте

в хорошем состоянии

Рисунки иллюстрации схемы

Всё о мясе

Как разделывать

какие куски куда идут при производстве

обработке стейки колбасы окорока

хамоны

технология

как надо правильно обращаться с мясом

Оборудование

Серьёзный обучающий информационный материал

Практически всё о мясе и технологиях

его обработки и хранения

На редкость хорошая сохранность

уникальной книги

*

Особенность -

{ Без посторонних печатей и штампов } {!}

*

Классика мясного жанра

Цена *{20} тыс руб

*

КЛАССИКА МЯСНОГО ЖАНРА

*

Доставка почтой

Трек

*

Похожие бесплатные объявления: